في جزء ما من الأرض، هنالك تقع بلدة الجانكن التي تتميز بالسلام والأمان. لكن، وخلافا لوالديه الطيبين، فإن «تريكي» المقنع، يود تدمير البلدة ليتولى زعامتها، ولا يجد من يقف أمامه سوى بطل واحد، البطل الذي يأخذ قوته من لعبة (حجرة – ورقة – مقص)!! إنه «جانكن مان». يقوم جانكن مان باستخدام (قوة الورق) أو (قوة الجانكن) لإحلال الأمن والأمان والسلام والعدل والحب في البلدة، بينما يحاول تريكي المستحيل للقضاء على جانكن مان، والاستيلاء على قوته، ويستخدم أساليب وحيل مبتكرة في ذلك، فهل سينجح يا ترى؟ يأخذك أنمي جانكن مان، في عالم من المغامرات الشائقة، ويغرس في النفوس قيما إنسانية عالية عن الصداقة والتضحية بالنفس وغيرها الكثير، إنه أكثر من رائع!!